آلو کو بھاپ کیسے لگائیں

آلو کو بھاپ کیسے لگائیں

ابلی ہوئی آلو ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے جو آلو کا اصل ذائقہ برقرار رکھ سکتا ہے جبکہ کڑاہی یا ہلچل بھوننے کی وجہ سے اعلی کیلوری سے گریز کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، ابلی ہوئی آلو بہت سے خاندانی جدولوں پر ایک باقاعدہ خصوصیت بن چکے ہیں۔ ذیل میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کی ایک تالیف ہے جو پچھلے 10 دنوں میں آپ کو ایک جامع گائیڈ فراہم کرنے کے لئے آلو کو بھاپنے کے تفصیلی اقدامات کے ساتھ مل کر ہے۔

1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد

2. آلو کو بھاپنے کے لئے تفصیلی اقدامات

1. مواد تیار کریں

بھاپنے والے آلو کے اجزاء بہت آسان ، صرف آلو اور پانی کی مناسب مقدار میں ہیں۔ اگر آپ ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں تو ، کچھ سیزننگ تیار کریں جیسے نمک ، کالی مرچ ، زیتون کا تیل یا کٹی سبز پیاز۔

2. آلو پر کارروائی کریں

پہلے آلو دھوئے اور سطح پر مٹی کو برش یا اپنے ہاتھوں سے رگڑیں۔ اگر آپ جلد کے ساتھ بھاپ لینا پسند کرتے ہیں تو ، آپ جلد کو رکھ سکتے ہیں۔ اگر آپ اسے چھیلنا چاہتے ہیں تو ، آپ اسے چاقو سے چھلکا سکتے ہیں۔ جلد کے ساتھ ابلیے ہوئے آلو زیادہ خوشبودار اور غذائیت مند ہوتے ہیں۔

3. ٹکڑوں میں کاٹ (اختیاری)

اگر آلو بڑے ہیں تو ، آپ انہیں یہاں تک کہ ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں تاکہ بھاپنے کا وقت کم ہوجائے اور انہیں زیادہ آسانی سے پکایا جائے۔ بھاپنے کے دوران عدم مساوات سے بچنے کے لئے ٹکڑوں میں کاٹنے کے وقت اسی سائز کو برقرار رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

4. بھاپنے کا طریقہ

پروسیسرڈ آلو کو اسٹیمر یا اسٹیمر کی ٹوکری میں رکھیں ، اور پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں (پانی کی سطح بھاپنے والے ریک سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے)۔ آگ ابالنے کے بعد ، درمیانی آنچ کی طرف رجوع کریں اور 15-20 منٹ تک بھاپ لگائیں۔ آلو کو چوپ اسٹکس کے ساتھ ہلکے سے ڈالیں۔ اگر وہ آسانی سے گھس سکتے ہیں تو ، وہ پکایا جاتا ہے۔

5. پکانے اور ملاپ

ابلی ہوئے آلو کو ذاتی ذائقہ کے مطابق براہ راست یا تجربہ کیا جاسکتا ہے۔ عام امتزاج میں شامل ہیں:

• تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ چھڑکیں
• زیتون کے تیل اور سبز پیاز کے ساتھ بوندا باندی
• ٹماٹر کی چٹنی یا لہسن کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں

3. ابلی ہوئے آلو کی غذائیت کی قیمت

آلو ایک کم کیلوری ، اعلی فائبر کھانا ، وٹامن سی ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہیں۔ بھاپنے کا طریقہ اپنے غذائی اجزاء کو سب سے زیادہ حد تک برقرار رکھ سکتا ہے ، جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو وزن اور صحت مند کھانے کے شوقین افراد کو کم کرنا چاہتے ہیں۔

4. اشارے

1. تازہ آلو کا انتخاب کریں ، ترجیحا وہ جو ہموار جلد اور کوئی انکرت نہیں رکھتے ہیں۔
2. بھاپنے کا وقت آلو کے سائز کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے ، اور ٹکڑوں میں کاٹنے کے بعد بھاپنے کا وقت مختصر کیا جاسکتا ہے۔
3. ابلی ہوئے آلو کو فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے اور اگلی بار کھپت کے لئے دوبارہ گرم کیا جاسکتا ہے۔

ابلی ہوئے آلو نہ صرف آسان اور آسان ہیں ، بلکہ صحت مند کھانے کی ضروریات کو بھی پورا کرتے ہیں۔ چاہے وہ ایک اہم ڈش ہو یا سائیڈ ڈش ، یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ گائیڈ آپ کو آسانی کے ساتھ مزیدار ابلی ہوئی آلو بنانے میں مدد کرتا ہے!