چٹنی کے ساتھ مچھلی کے لئے چٹنی کیسے بنائیں

چٹنی کے ساتھ مچھلی کے لئے چٹنی کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری ابھی بھی انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر گھریلو کھانا پکانے کے جدید طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ان میں سویا ساس مچھلی ایک کلاسک ڈش ہے ، اور اس کی چٹنی کی تیاری کا طریقہ بہت سے نیٹیزین کے مابین گرما گرم بحث کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو چٹنی بنانے کے طریقہ کار سے تعارف کرائے گا۔

1. چٹنی کے ساتھ مچھلی کے لئے چٹنی کیسے بنائیں

چٹنی کی تیاری میں مچھلی کی چٹنی کی کلید ہے۔ مندرجہ ذیل پیداواری تفصیلی اقدامات ہیں:

1.مواد تیار کریں: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب ، چینی ، سرکہ ، بنا ہوا ادرک ، کیما بنایا ہوا لہسن ، کٹی سبز پیاز ، نشاستے ، پانی۔

2.اختلاط تناسب: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب ، چینی اور سرکہ کو 3: 1: 2: 1: 1 کے تناسب میں ملائیں ، مناسب مقدار میں پانی شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔

3.ہلچل تلی ہوئی چٹنی: ایک پین میں تیل گرم کریں ، بنا ہوا ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کڑیں ، تیار چٹنی میں ڈالیں ، کم گرمی پر ابالیں جب تک قدرے گاڑھا نہ ہوجائیں ، آخر میں پانی کے نشاستے کو گاڑھا کرنے کے لئے شامل کریں ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔

4.مچھلی کے ساتھ جوڑی: تلی ہوئی مچھلی کے ٹکڑوں کو چٹنی میں شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں تاکہ مچھلی کا ہر ٹکڑا چٹنی سے ڈھکا ہو۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا

3. چٹنی مچھلی کے لئے نکات

1.چٹنی کی موٹائی: چٹنی کی موٹائی کو ذاتی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ پتلا پسند ہے تو ، آپ کم نشاستے کا اضافہ کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو یہ موٹا پسند ہے تو ، آپ مزید نشاستے کو شامل کرسکتے ہیں۔

2.میٹھا اور کھٹا تناسب: شوگر اور سرکہ کا تناسب ذائقہ کے مطابق ٹھیک ہوسکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ میٹھا پسند ہے تو ، آپ مزید چینی شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو یہ زیادہ کھٹا پسند ہے تو ، آپ مزید سرکہ شامل کرسکتے ہیں۔

3.مچھلی کا انتخاب: یہ تجویز کی جاتی ہے کہ تازہ اور ٹینڈر گوشت کے ساتھ مچھلی کا انتخاب کریں ، جیسے گھاس کارپ ، سمندری باس ، وغیرہ ، جو تلی ہوئی ہونے پر باہر اور اندر سے ٹینڈر کرتے ہیں ، اور جب چٹنی کے ساتھ جوڑا بناتے ہیں تو زیادہ مزیدار ہوتے ہیں۔

4. نیٹیزین کے درمیان گرم بحث

حال ہی میں ، ساس مچھلی کے بارے میں گفتگو بنیادی طور پر چٹنی کی جدت پر مرکوز ہے۔ کچھ نیٹیزین نے چٹنی کو ایک مختلف ذائقہ دینے کے لئے کیچپ یا مرچ کی چٹنی شامل کرنے کی کوشش کی۔ دوسروں نے چٹنی کی مٹھاس کو بڑھانے کے لئے چینی کے بجائے شہد کے استعمال کی سفارش کی۔ یہ جدید طرز عمل کوشش کرنے کے قابل ہیں!

5. خلاصہ

چٹنی میں مچھلی کے لئے چٹنی بنانا پیچیدہ نہیں ہے۔ کلیدی اجزاء کے تناسب اور گرمی کے کنٹرول میں ہے۔ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی گھر میں چٹنی کے ساتھ آسانی سے مزیدار مچھلی بنا سکتا ہے۔ اگر آپ کے پاس چٹنی تیار کرنے کا ایک بہتر طریقہ ہے تو ، براہ کرم اسے تبصرے کے علاقے میں شیئر کریں!