جامنی رنگ کے بینگن کو مزیدار طریقے سے کیسے پکانا ہے

جامنی رنگ کے بینگن کو مزیدار طریقے سے کیسے پکانا ہے

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم عنوانات میں ، "ارغوانی رنگ کے بینگن کو مزیدار طریقے سے کھانا پکانا" بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ موسم گرما کی موسمی سبزی کے طور پر ، جامنی رنگ کے بینگن میں غذائی اجزاء سے مالا مال ہوتا ہے اور اس میں کھانا پکانے کے مختلف طریقے ہوتے ہیں۔ ذیل میں ، ہم حالیہ گرم عنوانات اور ساختی اعداد و شمار کی بنیاد پر متعدد کلاسک طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے۔

1. حالیہ مقبول بینگن سے متعلق عنوانات پر ڈیٹا

2. ارغوانی بینگن کے لئے کلاسیکی ترکیبیں تجویز کردہ

1. مچھلی کے ذائقہ دار بینگن (گھریلو پکا ہوا ورژن)

اجزاء: 500 گرام ارغوانی بینگن ، 100 گرام کیما بنایا ہوا گوشت ، 1 چمچ بین پیسٹ ، سبز پیاز کی مناسب مقدار ، ادرک اور لہسن

اقدامات:

st سٹرپس میں بینگن کو کاٹیں اور نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں

② گرمی کا تیل اور سوتی پیاز ، ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک ، کیما بنایا ہوا گوشت ڈالیں اور رنگ تبدیل ہونے تک ہلچل بھونیں۔

bain بین کا پیسٹ شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سرخ تیل ظاہر نہ ہو

swed سوھا ہوا بینگن ڈالیں اور ہلچل بھونیں

light 2 چمچ ہلکی سویا ساس ، 1 چمچ چینی اور 1 چمچ سرکہ ذائقہ کے ل. شامل کریں

5 5 منٹ تک کم آنچ پر ابالیں۔

2. ایئر فریئر میں انکوائری بینگن (انٹرنیٹ مشہور شخصیت کا نسخہ)

اجزاء: 2 جامنی رنگ کے بینگن ، 20 گرام کیما بنایا ہوا لہسن ، 2 مسالہ دار باجرا

اقدامات:

bebegen بینگن کو چاقو سے آدھے میں کاٹ دیں

surface سطح پر تیل برش کریں اور 15 منٹ کے لئے 180 at پر بیک کریں

③ لہسن مرچ کی چٹنی پھیلائیں

5 5 منٹ کے لئے بیک کریں

cute کٹی ہوئی سبز پیاز چھڑکیں اور پیش کریں

3. بینگن کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ

4. کھانا پکانے کے اشارے

1.مادی انتخاب میں کلیدی نکات: ہموار جلد اور بھاری ساخت کے ساتھ جامنی رنگ کے بینگن کا انتخاب کریں ، ترجیحی طور پر تازہ سبز پیڈیکلز کے ساتھ۔

2.تیل کے کم اشارے: نمک کے ساتھ 10 منٹ تک میرینٹ کریں اور کڑاہی سے پہلے 2 منٹ تک پانی کو نچوڑ لیں ، یا مائکروویو

3.ملاپ کی تجاویز:

• بینگن + لہسن: استثنیٰ کو بڑھانا

• بینگن + سور کا گوشت: متوازن غذائیت

• بینگن + ٹماٹر: لوہے کے جذب کو فروغ دیں

5. ٹاپ 3 طریقوں کا تجربہ کیا گیا اور نیٹیزینز کے ذریعہ ان کی تعریف کی گئی

موسم گرما اس وقت ہوتا ہے جب جامنی رنگ کے بینگن ان کے سب سے زیادہ ٹینڈر ہوتے ہیں۔ ان ترکیبوں کو نہ صرف مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے آزمائیں ، بلکہ بھرپور غذائیت حاصل کرنے کے لئے بھی۔ اس مضمون کو بُک مارک کرنے اور بینگن کے پکوان کھانے کے نئے طریقوں کو غیر مقفل کرنے کے لئے مشہور ترکیبوں پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے!