مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت پیٹ کیسے ہلائیں

مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت پیٹ کیسے ہلائیں

مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت پیٹ ایک کلاسک سیچوان ڈش ہے جس میں ایک کرکرا ساخت ، مسالہ دار اور کھٹا ذائقہ ہے ، اور یہ عوام میں بہت مشہور ہے۔ یہ مضمون آپ کو اس لذیذ ڈش کو بنانے کے طریقوں کے ساتھ ساتھ انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کو پچھلے 10 دنوں میں ایک تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، تاکہ کھانا پکانے کے دوران آپ تازہ ترین معاشرتی رجحانات کو سمجھ سکیں۔

1. مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت کیسے بنائیں

1.اجزاء تیار کریں: سور کا گوشت پیٹ ، اچار والی کالی مرچ ، ادرک اور لہسن ، سبز اور کالی مرچ ، سرکہ ، ہلکی سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب ، چینی ، نشاستے ، وغیرہ۔

2.پروسیسنگ سور کا گوشت پیٹ: سور کا گوشت پیٹ صاف کریں اور بدبو کو دور کرنے کے لئے اسے بار بار نمک اور نشاستے سے رگڑیں۔ پھر بلانچ ، پتلی ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔

3.ہلچل مچانے والے اقدامات: پین کو ٹھنڈے تیل سے گرم کریں ، ادرک ، لہسن اور اچار کالی مرچ کو خوشبودار ہونے تک کاٹ دیں ، سور کا گوشت پیٹ ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو۔ اس کے بعد سبز اور سرخ مرچ ، سرکہ ، ہلکی سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب اور چینی شامل کریں ، جلدی اور یکساں طور پر ہلچل بھونیں ، اور آخر میں گاڑھا اور خدمت کریں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکے ہیں۔

3. کھانا پکانے کے اشارے

1.سور کا گوشت پیٹ پروسیسنگ: سور کا گوشت پیٹ صاف کرنا بہت ضروری ہے۔ بدبو کو دور کرنے کے لئے اسے بار بار نمک اور نشاستے کے ساتھ صاف کرنا یقینی بنائیں۔

2.فائر کنٹرول: جب کڑاہی کرتے ہیں تو ، سور کا گوشت پیٹ کی کرسٹی اور ٹینڈر ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے گرمی تیز اور ہلچل سے بھوننی چاہ .۔

3.پکانے کا تناسب: گرم اور کھٹا ذائقہ کی کلید سرکہ اور اچار والی کالی مرچ کا تناسب ہے ، جسے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

4. خلاصہ

مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت پیٹ ایک ڈش ہے جو چاول کے ساتھ بہت اچھی طرح سے چلتی ہے۔ اگرچہ تیاری کا عمل قدرے بوجھل ہے ، جب تک کہ آپ کلیدی اقدامات پر عبور حاصل کریں ، آپ مزیدار مسالہ دار اور کھٹا سور کا گوشت پیٹ بناسکتے ہیں۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون کو شیئر کرنے سے آپ کو کامیابی کے ساتھ اس ڈش کو پکانے میں مدد مل سکتی ہے ، اور آپ کو حالیہ گرم موضوعات اور گرم مواد کے بارے میں بھی آگاہ کیا جاسکتا ہے۔

اگر آپ کو یہ مضمون پسند ہے تو ، براہ کرم اسے مزید دوستوں کے ساتھ شیئر کریں اور مل کر کھانے کے تفریح ​​سے لطف اٹھائیں!